广州科技职业技术大学（英文：Guangzhou Vocational and Technical University of Science and Technology）位于中国广东省广州市，是经广东省人民政府批准、国家教育部备案，由广东省教育厅主管的一所民办本科层次职业学校。
学校始建于1999年，时名为广州科技职业技术学院，2018年经教育部批准升格为本科层次职业大学，暂定校名为广州科技职业技术学院（本科），2019年5月更名为广州科技职业技术大学。
截止2019年8月，学校设有广州白云主校区和广州科技职业技术大学滨海校区，校园占地总面积1572亩，建筑面积37.74万平方米，现有全日制在校生10400人。
学校坚持以就业为导向，走工学结合的办学道路， 正逐步成为珠三角地区高等职业技术人才的重要培养基地。
学校重视内涵建设，内强素质、外塑形象，拥有一支锐意进取、教育教学经验丰富、勇于创新的教师队伍，确保了教学质量的稳步提高。
截止2019年8月，学校现有省级品牌专业1个，省级重点专业2个。省级精品资源共享课1门。
开设有40个专业60多个方向，完全适应广东经济结构调整和产业转型升级的要求。其中模具设计、动漫设计与制作、汽车检测与维修技术专业均为国家紧缺人才专业，印刷技术专业更是广东省高级人才的稀缺专业，毕业生供不应求，可供毕业生挑选的单位较多。广州每年两届广交会和各种商业会展为国际贸易、商务英语、酒店管理、会计等专业毕业生提供了广阔的实习空间和众多的就业岗位。
根据2016年6月学校官网显示，广州科技职业技术大学共有科研机构10所。广东省博士后创新实践基地、院士工作站、新能源新材料研究所、机器人应用技术研究所、机电工程研究所、新能源汽车研究所、数码印刷研究所等科研机构。高等教育研究所、机电工程研究所、绿色材料与能源研究所。
广州科技职业技术学院国标代码 ：13717
广州科技职业技术学院毕业证编号（电子注册号） 编号规则 : 98年前编号编写没有规则 ，2000-2002年为17位，2003年以后为18位。
前5位 （学校代码）.6位为办学类型代码 普通高等教育为1； 博士为2；硕士为3；学士为4；成人高等教育为5；高等教育自学考试(如自学考试编号：6开头)和高等教育学历文凭考试为6；网络教育为7。7-10位：为颁证年份. 11-12位：为培养层次代码：博士研究生01；硕士研究生02；学士学位04；本科05；专科（含高职）06 ,13-17或18位：为学校对毕业证书的流水编号。
广州科技职业技术学院毕业证编号 （电子注册号）示例 :13717 1 2008 06 006826
广州科技职业技术学院毕业证分类、打印规则、相片要求、签名章：
统招毕业证书：97年以前全是手写的,97年以后，陆续打印。相片从98以后，全部是彩色。成人教育毕业证书：2001以前，全部手写，相片黑白，2001年后，全部打印，相片彩色 。 自考毕业证书:2003以前自考,发证机关,都是省教委发放的样本。2000年左右毕业证的相片大多是红色的背景， 06,07年以后才要求是蓝色背景。校长签名章的种类从外形上区分有二大类,即方章,条章,八十年代九十年代基本上都是方章,二千年左右开始出现条章,现在校长签名章是方章条章并存!校长签名章在使用时候又分红蓝两种颜色,八十年代九十年代基本上都是红色,二千年左右开始出现蓝色,现在蓝色使用多过红色了!
本中心库存全国各地大中专院校的历年毕业证原版样本。存有历任校（院）长签名章样本。