粮油食品学院是河南工业大学最具特色的重点优势学院。经过65年的发展,现已成为国内粮油食品领域规模最大、专业设置最完整且具有鲜明专业特色和雄厚科技实力的学院。
食品科学与工程
国家特色专业四年本科
本专业培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能,掌握国际化语言,适应国际交流需要,能够在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门,从事食品(特别是粮油食品)或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的工程技术人才。 (色弱、色盲者限报)