动物科技学院是我校建院最早的专业学院之一，也是我校具备硕士研究生培养资格最早的学院。拥有动物医学、动物科学、动物检疫、经济动物4个教学系和兽医基础、动物饲养2个教研室，现有动物医学、动物科学、动植物检疫（动物检疫方向）、野生动物与自然保护区管理（经济动物方向）4个本科专业和畜牧兽医、特种动物养殖2个专科专业。其中，“野生动物与自然保护区管理专业”先后被遴选为国家级特色专业、国级专业综合改革试点专业，省级特色专业和省级品牌专业。“动物医学”专业先后被遴选为省级特色专业、“十一五”“十二五”省级品牌专业和国家卓越农林人才教育培养计划改革试点专业。“畜牧学学科”和“特种经济动物饲养学科”分别为省级优势特色重点一级和二级学科，“预防兽医学实验室”和“长白山动植物资源保护和利用实验室”为省级重点实验室和一个省级“动物疫病检测中心”。2015年，我院获批经费近1000万元的4项国家财政和省财政专项经费的资助，充实了畜牧、兽医两大学科平台和学生的实验平台。
动物医学(本科类)
动物医学（学制四年 授予农学学士学位 省级特色专业）
培养目标：掌握动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，实践动手能力强，具备动物疾病的诊断、治疗与防控、动物检疫、动物生物制品制备、动物性产品卫生检验等方面能力的应用型高级专门人才。
主要课程：动物解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物微生物与免疫学、动物内科学、动物外科学、动物传染病学、动物寄生虫学与寄生虫病学、动物产科学、兽医公共卫生学、中兽医学。
就业方向：毕业生可在畜牧局、动物疫控中心、动检站、兽药厂、生物制品企业、大型养殖企业、饲料生产企业、宠物门诊等部门从事管理、生产、经营及售后服务等工作。还可到科研院所、大专院校从事与动物医学专业相关的科学研究、教学、管理等工作。