近日，西安交通大学城市学院第二届美食文化节开幕式在学生活动中心广场举行。出席活动的领导嘉宾有城市学院党委书记张爱萍，副院长岳华海，纪委书记、党政服务中心主任朱普社，学生服务中心主任张学堂，党政服务中心副主任许恩奇及各餐饮公司领导等。本次活动由学生服务中心主办，中快餐厅、学苑餐厅、民族餐厅、城市餐厅承办。
开幕式上，中快餐饮公司领导发表了热情洋溢的开幕词后，西安交通大学城市学院张爱萍书记宣布校园美食文化节开幕。伴随着现场热烈掌声，出席开幕式的嘉宾为活动剪彩，第二届西安交通大学城市学院美食文化节正式启动。出席活动的嘉宾领导和同学们一起参观、品尝了厨师们制作精美的食品。有用南瓜、冬瓜、黄瓜等时令蔬菜为原材料雕刻出的作品凤舞九天、飞黄腾达、天降祥瑞；热菜的洋洋得意、凤凰涅槃、牛气冲天、四龙献瑞及各样小吃、烧烤等；经典甜点有花样蛋糕、蛋挞、肉松蛋糕，还有五米庆祖国72周年大蛋糕等。饕餮美食为观众奉上了一场精彩绝伦的视觉和味觉艺术盛宴，同时也向大家展示了中国饮食文化的博大精深的风采与魅力。据悉，本次文化节适逢建国72周年，文化节上中快餐饮精心制作了长72分米、宽10.1分米的巨大蛋糕，为祖国庆祝生日。活动期间在展区展示各种食品雕塑、主副食特色烹饪食品，并在中快、民族、城市、学苑等餐厅设置饮食文化节的特惠窗口。
校园饮食文化节不仅是一场美食盛宴，更是一次宣传校园饮食文化、丰富校园生活内涵的高品质活动，有助于加强师生与餐厅间互动，促进餐厅饮食服务向更高水平、更高层次发展。