江苏农牧科技职业学院是由江苏省人民政府举办、经教育部备案的全日制普通高等专科院校，是江苏省示范性高等职业院校、国家骨干高职院建设单位、江苏省高水平高等职业院校建设单位、江苏省卓越高职院校建设单位、教育部现代学徒制试点单位。
江苏农牧科技职业学院始建于1958年9月，校名为泰县农业中等技术学校。1959年1月更名为泰州市农业专科学校；1961年9月更名为江苏省泰州畜牧兽医学校；1995年4月更名为江苏省畜牧兽医学校；2001年6月独立升格为江苏畜牧兽医职业技术学院；2013年3月更名为江苏农牧科技职业学院。
截至2018年9月，学校占地面积4600亩，校舍建筑面积58万平方米，教学科研仪器设备总值2.5亿元，设有12个二级学院，开设40个高职专业，有专任教师648人，有在校生14800多人。 2019年12月，被教育部、财政部列入第二类高水平学校建设单位（B档）。
据2020年6月学校官网显示，学校有专任教师611人，其中高级职称教师229人，教授61人（二级教授5人、三级教授6人），专任教师中硕士学位教师占比72.6%、“双师”素质教师占85.4%。获黄炎培职业教育奖杰出校长奖1人\省水禽产业体系首席科学家1人和岗位科学家1人、省有突出贡献的中青年专家3人、省“六大人才高峰”培养对象9人，省“333高层次人才”第二层次1名、第三层次22人，江苏省高层次创新创业人才培养对象2人、江苏省高校“青蓝工程”培养对象36人、全国农业职教名师9人、江苏省教学名师1人、泰州市“311高层次人才工程”培养对象61人、泰州市有突出贡献的中青年专家6人，省级科技创新团队12个，省级优秀教学团队2个。
江苏农牧科技职业学院国标代码 ：12806
江苏农牧科技职业学院毕业证编号（电子注册号） 编号规则 : 98年前编号编写没有规则 ，2000-2002年为17位，2003年以后为18位。
前5位 （学校代码）.6位为办学类型代码 普通高等教育为1； 博士为2；硕士为3；学士为4；成人高等教育为5；高等教育自学考试(如自学考试编号：6开头)和高等教育学历文凭考试为6；网络教育为7。7-10位：为颁证年份. 11-12位：为培养层次代码：博士研究生01；硕士研究生02；学士学位04；本科05；专科（含高职）06 ,13-17或18位：为学校对毕业证书的流水编号。
江苏农牧科技职业学院毕业证编号 （电子注册号）示例 :12806 1 2008 06 006826
江苏农牧科技职业学院毕业证分类、打印规则、相片要求、签名章：
统招毕业证书：97年以前全是手写的,97年以后，陆续打印。相片从98以后，全部是彩色。成人教育毕业证书：2001以前，全部手写，相片黑白，2001年后，全部打印，相片彩色 。 自考毕业证书:2003以前自考,发证机关,都是省教委发放的样本。2000年左右毕业证的相片大多是红色的背景， 06,07年以后才要求是蓝色背景。校长签名章的种类从外形上区分有二大类,即方章,条章,八十年代九十年代基本上都是方章,二千年左右开始出现条章,现在校长签名章是方章条章并存!校长签名章在使用时候又分红蓝两种颜色,八十年代九十年代基本上都是红色,二千年左右开始出现蓝色,现在蓝色使用多过红色了!
本中心库存全国各地大中专院校的历年毕业证原版样本。存有历任校（院）长签名章样本。