恩施职业技术学院位于湖北省恩施市，是一所经湖北省人民政府批准设立的全日制普通专科院校。
学校成立于2000年，由原恩施教育学院、恩施财校、恩施农校、恩施工校、恩施林校和恩施供销学校合并组建而成；而后，州机电工程学校、州民族体校、州艺术学校、州交通技工学校相继并入。
据2020年4月学校官网显示，学校占地近千亩，建筑面积30万平方米，教学仪器设备总值过亿元；馆藏纸质图书35万余册；8个二级学院和马克思主义学院、继续教育学院、公共课部、中等职业教育部，开设36个专业；有教职工1000余人，在校学生12000多人。。
学院分主校区、金子校区和舞阳校区三个校区，占地720亩，校舍建筑面积20余万平方米，拥有校内实验实训室（基地）123个、教学用计算机1373台、馆藏图书40余万册、电子图书806张、中外文期刊近1000种，已建成“数控技术”、“计算机及应用”、“生物技术”、“建筑工程技术”四个国家职业教育实训基地和三个省级示范性实训基地，教学仪器设备总值3693万元。
学院位于“世界硒都”——湖北省恩施市，是湖北省少数民族地区唯一的高职院校，是湖北省示范性高职院校建设单位、中国职教学会少数民族职教专门委员会常务理事单位、湘鄂渝川黔边区高职高专校际协作会会长学校、中国西部开发远程学习网湖北学习基地、湖北省特种作业培训基地、湖北省农村劳动力转移就业培训基地。
学院综合办学实力不断增强，人才培养工作水平不断提高，服务能力不断提升，在湖北西部和武陵地区高职教育发挥重要的示范和辐射带动作用。2007年9月的高职高专人才培养工作水平评估获得优秀等次。2011年5月，顺利通过省级示范性高职院校建设项目验收。
恩施职业技术学院国标代码 ：12347
恩施职业技术学院毕业证编号（电子注册号） 编号规则 : 98年前编号编写没有规则 ，2000-2002年为17位，2003年以后为18位。
前5位 （学校代码）.6位为办学类型代码 普通高等教育为1； 博士为2；硕士为3；学士为4；成人高等教育为5；高等教育自学考试(如自学考试编号：6开头)和高等教育学历文凭考试为6；网络教育为7。7-10位：为颁证年份. 11-12位：为培养层次代码：博士研究生01；硕士研究生02；学士学位04；本科05；专科（含高职）06 ,13-17或18位：为学校对毕业证书的流水编号。
恩施职业技术学院毕业证编号 （电子注册号）示例 :12347 1 2008 06 006826
恩施职业技术学院毕业证分类、打印规则、相片要求、签名章：
统招毕业证书：97年以前全是手写的,97年以后，陆续打印。相片从98以后，全部是彩色。成人教育毕业证书：2001以前，全部手写，相片黑白，2001年后，全部打印，相片彩色 。 自考毕业证书:2003以前自考,发证机关,都是省教委发放的样本。2000年左右毕业证的相片大多是红色的背景， 06,07年以后才要求是蓝色背景。校长签名章的种类从外形上区分有二大类,即方章,条章,八十年代九十年代基本上都是方章,二千年左右开始出现条章,现在校长签名章是方章条章并存!校长签名章在使用时候又分红蓝两种颜色,八十年代九十年代基本上都是红色,二千年左右开始出现蓝色,现在蓝色使用多过红色了!
本中心库存全国各地大中专院校的历年毕业证原版样本。存有历任校（院）长签名章样本。